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采集中國特色菌種資源 打造功能性益生菌核心原料供應商
發布時間 : 05-27  瀏覽量 : 10996

魯網8月13日訊 青島諾森生物技術有限責任公司位于青島平度市,本次帶來的參賽項目名稱為“食用益生菌制劑研究及產業化開發”,并成功晉級第七屆“市長杯”中小企業創新創業大賽復賽。


青島諾森生物


  青島諾森生物技術有限責任公司專注益生菌核心原料及相關后生元產品的研發、生產和銷售,旨在為食品、乳制品、保健食品、精準醫學、日化用品、農業微生態等領域提供益生菌菌粉、發酵食品菌種、益生菌產品及應用解決方案等。引領科學的生活方式和健康的生活態度。


  公司目前擁有一批專業的科技精英及高級管理人才,其中研發與質量等技術核心團隊95%以上為碩士、博士學歷;聘請國內外多位學術專家,建立乳酸菌科技創新基地—益生菌功能研究及工業化技術工程實驗室。


即食型益生菌


  公司總部位于青島,在國內率先獲得“食用益生菌”生產許可 ,是青島市發改委認定的青島市乳酸菌工程研究中心,擁有現代化的科研設施和生產設備,擁有符合GMP潔凈標準的萬級凈化車間(局部百級),設備先進,安全規范。目前擁有自主知識產權益生菌菌種60余種,2000余株,其中可供工業化生產菌種20余種,100余株;擁有自主知識產權10余項。


青島諾森生物


  青島諾森生物技術有限公司擁有標準化廠房8000余平米,其中符合GMP潔凈標準的萬級凈化車間(局部百級)近2000平米;擁有全自動益生菌菌粉生產線以及濃縮飲料生產線,年產益生菌菌粉80余噸,濃縮飲料6000余噸。公司擁有現代化研發設備、儀器以及健全的小試、中試線,完全實現了技術方案從無到有、從小到大、從實驗室到生產線,實現了益生菌工業化生產的全產業鏈的需求。公司通過了ISO9000及ISO22000質量管理體系。


專利菌株


  青島諾森生物技術有限責任公司注重技術創新和產品研發,采集中國幾千年傳統飲食文化流傳的特色菌種資源,為研究特色發酵菌和益生菌提供了安全豐富的資源。公司建立以技術研發為核心的組織管理架構,成立由三名博士及多名碩士組建的核心研發團隊,并聘有多名專業學術顧問。


  目前已與中國農業科學院、江南大學、國家海洋局研究所、中國海洋大學、山東農業大學、青島農業大學等國內高端科研院所開展聯合研發和技術合作,創立東科生物研究院,擁有自主知識產權十余項,及多項科技成果。


益生菌代工


  公司始終不忘企業使命和社會責任,本著“生物科技創新美好生活”的理念,秉承“守信、開放、創新、共享”的核心價值觀,倡導“合作共贏、創值發展”的經營理念,致力于打造領先的功能性益生菌核心原料供應商。(本網記者)


原文地址:http://qingdao.sdnews.com.cn/jczt/scb/fczs/202108/t20210813_2946978.htm

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